26 พ.ค. 2569
ของกินพื้นเมืองเชียงใหม่ ไส้อั่ว น้ำพริก แคปหมู เลือกอย่างไรให้อร่อย
ของกินพื้นเมืองเหนือ
ของกินพื้นเมืองเชียงใหม่ คืออาหารและขนมท้องถิ่นที่สะท้อนเอกลักษณ์ของภาคเหนือ ทั้งของคาวและของหวาน เช่น ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู ข้าวแต๋น ทองม้วน และผลไม้อบแห้ง ซึ่งได้รับความนิยมทั้งสำหรับรับประทานเองและซื้อเป็นของฝาก เพราะพกพาสะดวก เก็บรักษาได้ง่าย และเหมาะกับผู้รับหลากหลายวัยถ้าเลือกถูก เมนูพื้นเมืองจะตอบได้ทั้งความอร่อย ความสะดวก และความรู้สึกว่า “ซื้อของจากเชียงใหม่กลับบ้านจริง ๆ” บางอย่างเ
